Tradition et Passion


Colombere est une entreprise agricole qui a des racines historiques et qui est aujourd’hui gérée par des jeunes entrepreneurs qui produisent leur propre vin avec passion ; en unissant entre la tradition et l’innovation technologique pour un produit d’excellente qualité.


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Nos Raisins

Le raisin Glera qui est l’origine de notre vin, est un raisin des grappes moyennes-grandes, de forme pyramidale, allongée avec deux ailes prononcées. Ses grains sont moyens, de forme sphéroïdale et leur peau est jaune dorée.

Le cépage Glera donne un vin jaune paille brillant, qui a un parfum agréable, floral et aromatisé. Le vin produit par les raisins Glera est particulièrement adapté à la prise de mousse.


Nos Vins

Dans notre établissement nous produisons trois vins : le Dry avec un parfum fruité et un gout sec, un vin pétillant et un champagne Extra Dry avec un parfum chic et délicat.

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Notre cave